お店紹介
【住所】
山武市津辺490-1
【電話】
【営業時間】
11：00〜22：00
【定休日】
火曜日
【ｽﾘﾗﾝｶ物産販売】
ｾｲﾛﾝﾃｨ
本場ｽﾊﾟｲｽ
茶器ｾｯﾄ
ｽﾘﾗﾝｶｼﾞｭｴﾘｰ
味に自信あり
ｶﾚｰは必ずしも辛いものではありません!
本来は食べ物をやわらかくしたり､殺菌したりするﾊｰﾌﾞや､血流を促したり代謝を良くするｽﾊﾟｲｽ､見た目を美しく彩るための香辛料など､ひとつひとつの料理に味や香り､食感に変化があるものです｡
ﾍﾞｰｽにﾁｷﾝやﾏﾄﾝ､豆などを使えば全て味わいも違います｡当店のｶﾚｰは辛さでごまかしたりしません｡
自家製ｽﾊﾟｲｽ
当店の料理に使われているｽﾊﾟｲｽは､ｽﾘﾗﾝｶの自社工場で作られたものです｡日本で輸入･卸販売もしています｡
ﾒﾆｭｰにあるｶﾚｰの香辛料の調合法など､ｶﾚｰ通のお客様には是非お試し頂きたいと思います｡
本場ｾｲﾛﾝ茶を
(三大ﾊｲｸﾞﾛｳﾝﾃｨ)
ｾｲﾛﾝ茶園は標高差によって三つに区分されます｡
当店では主に標高1200m以上の高地で作られた紅茶をお楽しみいただいております｡
■ｳｳﾞｧ(Uva)･･･
栽培･収穫･生成･梱包を全て標高1300mの山岳地帯で行われるﾊｲｸﾞﾛｳﾝﾃｨ｡
世界三大銘茶のひとつにも数えられ､芳醇で香り豊か刺激的な深い苦味が特徴
○水色-あざやかな紅茶
■ﾃﾞｨﾑﾌﾞﾗ･･DIMBULA）
ｾｲﾛﾝ茶の代表格｡ﾊﾞﾗの香りにも似た優しい香りで､まろやかな苦味がとても心地良い紅茶｡
○水色-赤みのあるｵﾚﾝｼﾞ色
■ﾑﾜﾗｴﾘﾔ･･･
(NUWARA-ELLIYA）
山岳地帯で収穫される神秘的なｲﾒｰｼﾞのﾊｲｸﾞﾛｳﾝﾃｨ｡独特な花の香りが人気でｽﾄﾚｰﾄがおすすめ｡
○水色-明るいｵﾚﾝｼﾞ色
ﾚｼﾋﾟ教えます
以前からｶﾚｰ作りを教えるきかいがあり､その経験をを生かしてお教えします｡
